O chá da tarde é um evento em que, além de diversos tipos de chás, são servidos acompanhamentos como doces e salgados.
Para organizar um chá da tarde, o primeiro passo é determinar o local, data, horário e número de pessoas a serem convidadas, e…
Serviço à mesa é o modo como a refeição será servida. Os mais tradicionais são:
Serviços formais: à francesa, à inglesa (direto e indireto). Há também o sur assiette, também chamado de empratado, que é uma forma prática e bem elegante de servir.
Serviços informais:…